MataPapua, Bitung— Pemerintah kabupaten Raja Ampat, Dinas perindustrian dan perdagangan menggelar pelatihan pembuatan minyak kelapa teknik produksi dan pengembangan produk. Kegiatan diikuti peserta IKM industri minyak kelapa kampung Samate berjumlah 17 Peserta, dan 1 orang peserta dari kampung Solol. Kemudian dari Waisai 3 orang Peserta. dan Disperindag 13 Orang. Selasa 3–6 Desember 2024. Tempatnya di Kelurahan sagerat, kecamatan matuari kota bitung, Selasa 3/12/2024
Kepala Dinas Perindustrian dan perdagangan kabupaten Raja Ampat Syamsudin Nimanuhu. Melalui Sekretaris, Ahmad Syarif Dimara mengatakan, dalam rangka kegiatan pelatihan pembuatan minyak kelapa, teknik produksi dan pengembangan produk, bersama layanan proses bisnis sentra IKM pangan Bitung. Acara ini memiliki makna yang sangat penting dalam upaya kita bersama untuk meningkatkan kualitas, dan daya saing produk lokal
Syarif menyebutkan bahwa, Pada hari ini kita disini dengan maksud, menggali ilmu, dan pengalaman terkait sentra industri minyak kelapa. Diharapkan kepada peserta agar ilmu yang didapatkan disini ketika pulang kembangkan di kampung samate khususnya. Kelompok IKM minyak kelapa. Karena kita tahu sendiri bahwa salawati merupakan daerah yang termasuk berpeluang pengembangan industri minyak kelapa di kabupaten Raja Ampat.
Sementara itu, Perwakilan dari Dinas Perdagangan kota Bitung dalam sambutannya menyambut baik kedatangan peserta pelatihan pembuatan minyak kelapa teknik produksi dan pengembangan produk dari samate kabupaten Raja Ampat di kota Bitung “ Selamat datang di kota Bitung terimakasih karena memilih tempat kami disini menjadi tempat pelatihan”
Tambahnya,Setidaknya ada nilai tambah dari kota Bitung karena kita, punya sentra menjadi tempat pelatihan Bapa-ibu dari Raja Ampat. Sentra IKM kami disini belum sempurna banyak yang perlu kami benahi. Namun setidaknya sentra ini merupakan tempat produksi untuk IKM kelapa dari daerah Bitung dan sekitarnya. Semua IKM yang berproduksi di sentra ini adalah produsen minyak kelapa dan Virgin Coconut Oil (VCO). “Saat ini terdapat Delapan rumah produksi VCO dan minyak kelapa yang dibangun tahun 2017. Setidaknya sentra disini ada 95 produksi yang dibangun tahun 2017. Dari 95 produksi terpisah ada Delapan yang memproduksi VCO dan minyak kelapa.
Hadir dalam kegiatan,Kabid industri Disperindag Raja Ampat Prisilia Sauyai, Dinas Perdagangan Kota Bitung, Kepala Distrik Salawati, Kepala Kampung Samate, dan Para Staf Disperindag Raja Ampat. Para Peserta IKM minyak kelapa Samate, Solol dan kota Waisai, Tandasnya